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contacter l'auteur envoyer à un ami derniers messages salade de foies de volaille froids au st nectaire fondant et on a gagné ! on a gagné ! vive les bleus ! oeufs au lait aux myrtilles et bon 14 juillet pour samedi hamburgers avec pain du boulanger pour un repas vite fait bien frais gâteau aux framboises jaunes et rouges du jardin et aux oeufs chocolatés, bon 1er jour de l'été côte de boeuf et ses haricots verts frais et balade à la ferme la viette où je prends mes laitages petits gâteaux et mini tartelettes rhubarbe pruneaux d'agen mascarponés et la mue de l9 gâteau aux cerises du verger mascarponé et rhumé fraises gariguette bretonnes aux biscuits rosés et crème fouettée siphonnée au thym frais. bonne fête de la pentecôte brochettes de porc fermier au barbecue asperges vertes au thon préparé 100 % en filets en bretagne cuisses de pintade fermière sans matières grasses ajoutées aux poivrons aubergine oignon tomate petits gâteaux aux mûres sauvages de l'an passé mascarponés et chantilly siphonnée far breton aux pruneaux sans mesures, des nouvelles du phoque l9 spaghettis bolognaise avec l'appareil qui me sert de cocotte minute mais que j'apprivoise verrines mignardisées (pâte mamounette) aux fraises gariguette bretonnes et chantilly maison, joyeuses pâques derniers commentaires bonjour ma douce amie venant surtout le matin à sur salade de foies de volaille froids au st nectaire fondant et on a gagné ! on a gagné ! vive les bleus ! un joli dessert qui plairait beaucoup à mon grand sur oeufs au lait aux myrtilles et bon 14 juillet pour samedi moi aussi, la salade sans les foies de volaille! sur salade de foies de volaille froids au st nectaire fondant et on a gagné ! on a gagné ! vive les bleus ! cette salade complète et bien gourmande est sur salade de foies de volaille froids au st nectaire fondant et on a gagné ! on a gagné ! vive les bleus ! un magnifique dessert mamounette, il fait sur oeufs au lait aux myrtilles et bon 14 juillet pour samedi j'adore ce genre de salade! sur salade de foies de volaille froids au st nectaire fondant et on a gagné ! on a gagné ! vive les bleus ! coucou mamounette, tu enlève les foies de sur salade de foies de volaille froids au st nectaire fondant et on a gagné ! on a gagné ! vive les bleus ! hummmm tu me donnes faim bon après midi , on a eu sur salade de foies de volaille froids au st nectaire fondant et on a gagné ! on a gagné ! vive les bleus ! moi aussi, je suis bien contente que le foot soit sur salade de foies de volaille froids au st nectaire fondant et on a gagné ! on a gagné ! vive les bleus ! mimi envoie moi de l'eau de toulouse car ici on sur salade de foies de volaille froids au st nectaire fondant et on a gagné ! on a gagné ! vive les bleus ! archives juillet 2018 juin 2018 mai 2018 avril 2018 mars 2018 février 2018 janvier 2018 décembre 2017 novembre 2017 octobre 2017 toutes les archives newsletter 16 juillet 2018 salade de foies de volaille froids au st nectaire fondant et on a gagné ! on a gagné ! vive les bleus ! ************************** ***************** tout d'abord, on a gagne ! on a gagne ! vive les bleus et l'entraîneur qui a su les encadrer, une belle équipe au grand mérite. un beau match qui restera gravé dans nos cœurs. mais maintenant j'avoue : ouf le foot c'est fini lol ! ********************** **************** avec ces jours magnifiques je vous propose une petite recette, salade du moment, simple et délicieuse. voilà il me restait des foies de volaille que j'avais fait cuire au préalable au vinaigre balsamique de modène à la framboise. faut dire que j'en raffole mais uniquement du foie de poulet ou pintade. une entrée fraîche du midi ou une assiette du dimanche soir, c' est bien agréable en bouche. choisir des petites feuilles fines comme le mesclun ou jeunes pousses. là, j'ai voulu l'agrémenter de fromage fondant qui fait partie de mes mets quotidiens, j'ai choisi le st nectaire fermier en guise de chèvre chaud, c'est divin mais il faut du st nectaire goûteux. je vous remets ma recette quand je les prépare chauds, recette déjà sur le blog : « dans une poêle anti-adhésive de bonne qualité, cuire les foies sans matières grasses durant 5 min environ en les retournant. attention ça saute, enfin ça peut éclater donc se méfier. les retourner et déglacer au vinaigre balsamique de modène à la framboise. ajouter 10 ml d'eau et mélanger. stopper la cuisson de suite ». placer 1 tranche de st nectaire fermier sur une cracotte ou un craquelin et chauffer au micro-ondes le temps que ça fonde, c'est très rapide à surveiller ! dresser les foies sur un nid de salade avec une petite vinaigrette framboisée. ****************************** ********************** promenade sur la rance, côté gauche de saint malo. on aperçoit sur la photo du bas à gauche le barrage et la tour solidor. avant le barrage c'est la rance où jalonnent de magnifiques villages, coins et criques, de l'autre côté du barrage on va sur le grand large dont saint malo à droite. bonnes vacances à ceux qui partent ou le sont, sinon bonne semaine ! posté par mamounette85 à 10:06 - entrées - commentaires [17] - permalien [ # ] tags : la rance , salade foies de volaille , st malo , vive les bleus champions du monde 09 juillet 2018 oeufs au lait aux myrtilles et bon 14 juillet pour samedi rien de plus naturelles que ces billes violines qui tâchent bien les doigts si on ne fait pas attention, un peu comme les mûres en fait, de merveilleux petits fruits d'été qu'on adore. j'ai voulu modifier un peu ma recette d'oeufs au lait que j'avais faite quand mes petites pouloches étaient parties au paradis des animaux mais avec leurs œufs qu'il me restait. donc j'ai repris ma base, j'ai incorporé des myrtilles et c'est divin, les princesses violettes éclatent un peu en bouche et mélangées au bon goût d'oeuf et de lait hum je ne vous dis que ça ! pour 5 pots environ (selon vos contenants) : ½ litre de lait cru ou frais 4 œufs (pour moi ma cocodi) sinon ultra frais ou labellisés ou bio 1 sachet de sucre vanillé 1 dizaine de myrtilles par petits pots mes pots en verre avec couvercle sont quelques-uns que j'ai gardés des yaourts que j'achète à la ferme. d'habitude on ramène les pots vides qui sont stérilisés à nouveau mais en conserver ça peut servir la preuve en est. casser les œufs dans le bol du robot pâtissier et ajouter le sachet de sucre vanillé. fouetter jusqu'à doubler de volume pas trop non plus sinon ils vont retomber à la cuisson. pendant ce temps chauffer le lait dans une casserole et verser celui-ci sur les œufs tout doucement en mélangeant au fouet. dans les pots placer quelques myrtilles, une dizaine ou plus, et remplir avec les œufs et le lait. entreposer dans un plat allant au four avec 2 verres d'eau et cuire au bain-marie 20/25 min à 180°. ************************* ******************* il fait très beau à saint malo et sur sa côte, on en profite un maximum. ne rien faire, ne se plaire que dans l'eau comme l9 est la meilleure farniente. je vous souhaite un bon 14 juillet pour samedi posté par mamounette85 à 09:33 - entremets-glaces-confitures - commentaires [29] - permalien [ # ] tags : oeufs au lait aux myrtilles 01 juillet 2018 hamburgers avec pain du boulanger pour un repas vite fait bien frais ah ce n'est pas trop mon habitude de manger des sandwichs et encore moins des hamburgers mais vu la beauté de ces petits pains chez mon boulanger, enfin un de mes boulangers, je n'ai pas résisté à l'achat afin de me faciliter le repas du midi avec ce beau et magnifique temps. ca plaît à tout le monde surtout aux enfants, enfin pas trop petits non plus hein ! mais il est complet ce petit repas avec un yaourt et/ou un fruit. et c'est parti pour une dégustation à la grande mâchoire car pour manger ça il faut être costaud en « bouche ». j'avoue avoir croqué petit bout par petit bout et puis ensuite un gros bout et c'était bien meilleur. a la maison personne ne nous voit lol ! ca m'a rappelé les sandwichs tunisiens d'antan dont je me délectais une fois

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RegrInfo
DOMAIN

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  CHANGED 2019-03-22

  CREATED 2003-01-27

STATUS
clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited

NSERVER

  A1-69.AKAM.NET 193.108.91.69

  A12-64.AKAM.NET 184.26.160.64

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